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30. Mai 2018

Weltmeisterlicher Kaffee

Sie ist die Königin des mexikanischen Kaffees: Ariadna Chaparro. 2017 gewann sie die mexikanischen Barista-Meisterschaften*, 2016 belegte sie den 3. Platz.
Barista

Jetzt fährt Chaparro nach Amsterdam zu den World Barista Championships. Antreten wird sie mit Kaffee von der Finca Irlanda. Die Finca Irlanda ist der älteste Kaffee-Anbaupartner von Lebensbaum. Von dort kommen zum Beispiel die Kaffeebohnen für den Lebensbaum Plantagen Kaffee. Wir wünschen an dieser Stelle Ariadna gutes Gelingen und werden ihr am 20. Juni die Daumen drücken.

*So wie ein Barkeeper für Cocktails verantwortlich ist, obliegt dem Barista die Zubereitung von Espressospezialitäten.

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