Ostfriesen Tee, Broken

Kräftig, malzig – das ostfriesische Lebenselixier

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Malzig und würzig mögen Ostfriesen ihr Nationalgetränk mit tiefroter Tassenfarbe. Deshalb ist die Grundlage unseres Ostfriesen-Tees eine Mischung kräftiger Tees von ausgewählten indischen Plantagen. Nirgendwo in Deutschland wird so viel Tee getrunken wie in Ostfriesland. Kein Wunder: Viermal am Tag ist dort "Teetied". Zu einer ostfriesischen Tee-Zeremonie gehören traditionell Kluntjes, Sahne und Zeit zum Klönen.

Inhalt

250 g

loser Tee

 

Wassertemperatur

100 °C

Ziehzeit

3-5 Min.

Ostfriesen Tee Lebensbaum Bio
Ostfriesen Tee Lebensbaum Bio Ostfriesen Tee

Entdecken Sie die Zutaten

  * Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
Tee
Schwarzer Tee

Die frisch geernteten Teeblätter werden zuerst zum Welken gebracht. Dadurch werden sie weich und biegsam und lassen sich gut rollen. Dabei tritt Zellsaft aus, der mit Sauerstoff reagiert. Bei der so genannten Fermentation entstehen die typischen Schwarztee-Aromen.

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