Herzhafte Blätterteig-Törtchen

Für ca. 24 Stück

Vegetarisch

vegetarisch

  • ½ Zucchini
  • ½ rote Paprika
  • 2 Eier (Größe M)
  • 2 EL Italienische Küche
  • 4 EL geriebenen Parmesan
  • 6 Platten TK-Blätterteig (12,5 x 12,5 cm)

Außerdem:

Vegetarisch

vegetarisch

  1. Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze 180° C (Heißluft 160° C). Muffinform fetten.
  2. Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden.
  3. Gemüse, Eier, Italienische Küche und 2 EL Parmesan zusammen in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Blätterteig-Platten vierteln. So in die Muffinförmchen legen, dass die Ecken überstehen.
  5. Gemüsemasse gleichmäßig in den ausgelegten Förmchen verteilen. 2 EL Parmesan über die Muffins streuen und auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. backen.

Auch lecker

Das könnte Ihnen schmecken
Pikanter Blätterteig-Snack

Pikanter Blätterteig-Snack

Zum Rezept
Birnen-Kartoffel-Gnocchi auf Möhrenpesto

Birnen-Kartoffel-Gnocchi auf Möhrenpesto

Zum Rezept
Herzhafter Gemüse-Kaiserschmarrn Lebensbaum Entdecker-Küche Rezept

Herzhafter Gemüse-Kaiserschmarrn

Zum Rezept
Herzhafte Crema Catalana

Herzhafte Crema Catalana

Zum Rezept