Warmes Stollendessert

Für ca. 6 Personen

Vegetarisch

vegetarisch

  • 500 g Stollen
  • 6 Eier
  • 200 g Sahne
  • 2 gestr. TL Wintergewürz
  • 50 g Butter
  • 50 g Margarine
  • Puderzucker
Vegetarisch

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  1. Den Stollen in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Eier, Sahne und Wintergewürz mit einem Schneebesen verquirlen, Stollenscheiben hineinlegen. Von jeder Seite ca. 5 Min. ziehen lassen.
  2. Butter und Margarine in einer Pfanne erhitzen. Die Stollenscheiben bei mittlerer Hitze von jeder Seite goldbraun braten. Anschließend mit Puderzucker bestreuen.

Tipp: Mit Vanilleeis oder Vanillesoße servieren. Tolle Verwendungsmöglichkeit bei trocken gewordenem Stollen.

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