Für Roggen-, Misch- und Sauerteigbrot, pikantes Gebäck und mehr
Die süß-pikante Mischung Brotgewürz verleiht auch Weißkohlgerichten eine raffinierte Note. Sie verbreitet ihren würzigen Duft schon beim Backen. Dosierungstipp für Brote: 1 geh. TL auf 500 g Mehl.
Dieses Produkt enthält folgende Zutaten
Fenchel*, Kümmel*, Anis*, Koriander*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau
Bitte trocken lagern.
Zubereitung
1 geh. TL auf 500 g Mehl
In diesem Produkt sind folgende Rohwaren enthalten
