Orange

Zur Pflanze

Die Orange wächst an immergrünen, bis zu 10 m hohen Bäumen und hat ihren Ursprung in China. Die Blätter sind dunkelgrün, dick und ledrig. Die Blüten stehen meist einzeln in Blattachsen und bilden ohne Fremdbefruchtung Früchte. Die Schale der runden Früchte wird – wenn die Nächte kälter werden – orange.

Geschmack

Saftig und süß.

Wissenswertes

Bei milden Nächten bleiben die Früchte grün, was nicht auf den Reifegrad schließen lässt. Die zahlreichen Öldrüsen duften intensiv. Die Orange ist eine Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse und wurde von portugiesischen Seefahrern nach Europa gebracht. Heute ist das größte Anbaugebiet in Brasilien.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Neu

Fruchtige Vielfalt

Süßes Topping für Porridge, Desserts, Kuchen und mehr. Fruchtig, süß und unwiderstehlich – so lässt sich dieses köstliche Topping beschreiben. Mit Hagebutten, Himbeeren und Erdbeeren verwandelt unsere Fruchtige Vielfalt wirklich jedes Dessert in ein wahres Geschmackserlebnis. Minze sorgt für eine frische, aromatische Note.

3,99 €

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Wintergewürz

Für Bratäpfel, Kakao, Weihnachtsgebäck und mehrDas Wintergewürz gibt Gebäck, Kompott und Sahne eine fruchtig-würzige Note. 1 TL reicht für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit. Galgant und Vanille, abgerundet mit duftenden Rosenblüten, sorgen für winterlichen Genuss.

3,29 €

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Spekulatiusgewürz

Für Spekulatius, Desserts, Heißgetränke und mehrLiegt der unverwechselbar intensiv-würzige Duft von Spekulatius in der Luft, wissen wir: Es ist Winter! Höchste Zeit also, Kekse und köstliche Plätzchen zu backen. In dieser aromatischen Mischung verbinden wir die typischen Noten von Zimt, Nelken und Kardamom mit süßer Vanille und exotischem Ingwer. Für den besonderen Spekulatiusgenuss.