Oregano

Zur Pflanze

Die buschige Oregano-Staude gedeiht in gemäßigten Zonen. An den aufrecht wachsenden Zweigen befinden sich die bis 4 cm langen Blätter, die meist zum Würzen verwendet werden.

Geschmack

Der würzig-herbe Geschmack von Oregano passt perfekt zu Tomatensoße und Pizza, verfeinert aber auch Gemüse- und Geflügelgerichte.

Wissenswertes

In der Antike wurde Oregano als Küchen- und Heilkraut sehr geschätzt, geriet dann aber in Vergessenheit. Seinen Siegeszug trat das Kraut als Zutat zur allseits beliebten Pizza an – und wird heute fast weltweit geschätzt.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Kräuter der Provence, geschnitten und getrocknet

Zum Würzen von Ratatouille, Marinaden, Fleisch und mehrKräftiger, herb würziger Geschmack, bei dem Rosmarin und Thymian den Ton angeben: Lassen Sie sich vom südfranzösischen Flair dieser Mischung verzaubern.

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Chili con Carne

Würzmischung für Chili con CarneFür Chili wie in Texas. Das Vorzeige-Gericht der Tex-Mex-Küche kommt bei uns mittelscharf und fruchtig daher. Typische Gewürze wie Chili, Paprikaflocken und Kumin liefern wir, Sie steuern nur noch Fleisch, Bohnen und Mais bei und im Handumdrehen ist alles fertig.

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Aglio e Olio - Mediterrane Küche

Für Pasta, Öl, Tomatensoße, Antipasti und mehr Aglio e olio. Knoblauch und Öl. Damit sind die wichtigsten Zutaten für den italienischen Klassiker auch schon genannt. Wir steuern noch Tomate und mediterrane Kräuter wie Basilikum und Thymian bei. Sie benötigen nur Spaghetti und gutes Öl – für italienisches Flair sorgt diese Gewürzmischung ganz allein.

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Bestseller

Ofenkartoffeln

Bio-Fix Würzmischung für OfenkartoffelnUnsere Ofenkartoffeln sind so einfach wie lecker. Kartoffeln schneiden, mit etwas Öl und unserer Würzmischung in den Ofen schieben, abwarten, fertig. Für die wenigen Handgriffe wird man mit goldgelben, würzigen Ofenkartoffeln mit feiner Rosmarinnote belohnt.

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Barbecue Würzen & Grillen

Zum Würzen von Fleisch, Tofu, Gemüse und mehr Beim Grillen können Sie vieles richtig machen, zum Beispiel mit dieser kräftigen Gewürzzubereitung: 15 aromatische Gewürze warten nur darauf, von Ihnen mit einem Handgriff freigelassen zu werden.

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Tomatenbutter

Mild-fruchtig Fruchtige Akzente setzt diese fein abgestimmte Mischung für Tomatenbutter. Die Komposition aus Tomate, Salz und mediterranen Kräutern verleiht Baguette, Gemüse oder Grillgut den letzten Schliff. Sie brauchen nur noch Butter – und Zeit zum Genießen.

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Gnocchi-Gemüsepfanne

Bio-Fix Würzmischung für Gnocchi-GemüsepfanneFür ein mediterranes Pfannengericht Lust auf echt italienischen Genuss? In unserer Würzmischung bringen Tomate, Basilikum und Oregano mediterrane Urlaubsgefühle in Ihre Pfanne. So machen Gnocchi und frisches Gemüse im Handumdrehen eine bella figura.

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Italienische Kräuter

Kräftig & würzig mit OreganoDie großen Fünf der Mittelmeerküche – Oregano, Basilikum, Majoran, Rosmarin und Thymian – entfalten in diesem Salatdressing ihre kraftvoll-würzigen Aromen. Ideal für Blatt- und Nudelsalate und natürlich für einen Panzanella, den italienischen Brotsalat.

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Pizzagewürz

Zum Würzen von Pizza, Pastasoßen, Gemüsepfannen und mehrDas Pizzagewürz vereint mediterrane Kräuter und aromatisches Gemüse. Passend für die Lieblingspizza - und Pasta- wie Tomatengerichte.

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