Für Gemüseaufläufe, Quiches, Soßen und mehr.
Eine Mischung für den 5. Geschmackssinn: umami. Ein vollmundiges, herzhaftes Geschmackserlebnis, das typisch für z.B. Steinpilze, Meerrettich oder Sellerie ist. Genau diese Gemüsesorten verbinden sich in unserer Veggie-Küche mit Lauch, Petersilie und Bärlauch zu einem kräftigen Würzwunder in der pflanzlichen Küche!
Dieses Produkt enthält folgende Zutaten
Meersalz*,
SELLERIE*, Zwiebel*, Knoblauch*, SENFKÖRNER*, Frühlingszwiebel*, Lauch*,
Steinpilze* (3 %), Meerrettich* (3 %), Petersilie* (3 %), Schabzigerklee*,
Bärlauch* (3 %), Pfeffer*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau
| Nährwerte (Durchschnitt) pro 100 | |
|---|---|
| Energie / kJ | 897 |
| Energie / kcal | 214 |
| Fett | 3.8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4g |
| Kohlenhydrate | 23.9g |
| davon Zucker | 15g |
| Eiweiß | 11.9g |
| Salz | 33g |
Bitte trocken lagern.
Zubereitung
Tipp: 2 TL für 200 g Gemüse.
In diesem Produkt sind folgende Rohwaren enthalten
