Wacholderbeeren schmecken würzig-süß, mit einer klaren, leicht herben Note. Drei Jahre dauert es, bis die Beeren an ihrem stachligen Strauch gereift sind. Verwenden Sie sie ganz oder zerstoßen für herzhafte Soßen, Fleisch- und Fischgerichte.
Dieses Produkt enthält folgende Zutaten
Wacholderbeeren*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau
** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau
Bitte trocken lagern.
Zubereitung
Zum Würzen von Soßen, Wild, Sauerkraut und mehr.
In diesem Produkt sind folgende Rohwaren enthalten
