Chili-Schafskäse-Crêpe
Zutaten
Zubereitung
1
Würzmischung zusammen mit Eiern, Milch und Mehl in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig ca. vier Crêpes backen.
3
Schafskäse fein würfeln, auf die noch heißen Crêpes geben und diese aufrollen.
4
Nach Belieben mit Zaziki und Reis servieren.
