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Ideale Begleiter, wenn es mal nicht rund läuft.
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Sieger des deutschen Nachhaltigkeitspreises 2024
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Zutaten

200 g
küchenfertige Garnelen
200 g
Kirschtomaten
2
Zucchini, halbe Scheiben
2 EL
grüne oder schwarze Oliven, in Ringe geschnitten
1 Tüte(n)
400 ml
Wasser
Etwas
Öl zum Braten
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Zubereitung

1

Garnelen in der Pfanne kurz in 1 EL Öl anbraten. Tomaten und Zucchini dazugeben und andünsten.

2

Beutelinhalt mit 400 ml Wasser verrühren, angießen und aufkochen.

3

Bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. abgedeckt unter gelegentlichem Umrühren garen.

4

Oliven darüberstreuen und servieren.

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