Pikanter Blätterteig-Snack

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Zutaten

100 g

Kirschtomaten

100 g

Feta

Lauchzwiebel

2 EL

Pinienkerne

2 TL

Griechische Küche

2 EL

Olivenöl

Platten TK-Blätterteig

1 Etwas

Meersalz

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Zubereitung

Backofen auf 200° C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.

Kirschtomaten halbieren, Feta würfeln, Lauchzwiebel in Ringe schneiden und zusammen in eine Schüssel geben.

Mit Pinienkernen, Griechische Küche und 1 EL Olivenöl vermengen. Mit Salz abschmecken.

Blätterteigplatten in Quadrate schneiden (ca. 6 x 6 cm), auf das Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen. Vorbereitete Masse gleichmäßig darauf verteilen.

Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 22 Min. backen.

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