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Weißer Winterwein
Zutaten
Zubereitung
Wasser, Zucker, Gewürze und Apfelschnitze in einen Topf geben und aufkochen. Rühren bis der Zucker aufgelöst ist.
20 Min. ziehen lassen. Dann die Gewürze bis auf die Vanillestange entfernen.
Wein (oder Saft), Zitrone und Sultaninen hinzugeben und erhitzen, bis sich leichter Schaum bildet (ca. 55-60° C).
Weitere 10 Min. ziehen lassen und servieren.